給食・食育
みんなで食べると美味しいね！
こだわりと愛情のこもった給食を作っています。
- 胚芽米を使用することで、栄養面と共に噛みごたえもアップ
- かつお、昆布、から丁寧にとっただしを使うことで、素材の味を生か
した薄味でも美味しい給食に。 - 一汁二菜を基本とした、和食中心のメニューに加え、旬・季節感を大事に
した献立を心がけています。 - 離乳食では、子どもの発達・咀嚼の状況にあった進め方で、一人ひとりの
育ちをよく見ながら、家庭と連携し個人にあった離乳食を提供しています。 - 「食べ物の大切さを知り、感謝の気持ちをもって食べられる子」を目標に掲げ、”おいしい”の向こう側にある、たくさんの人の温かさを感じとれる子ど
もへと成長してくれることを願っています。
＜明神台保育園は令和３年９月から給食は委託になりました＞
明神台保育園のみ自園調理からシダックスフードサービス（株）の委託に切り替わりました。
委託に切り替る上で、離乳食でのアレルギーによる事故を起こさない為に、シダックスフードサービスさんと協力し【離乳食食材チェック表】を作成しました。
下記のチェック表は、お子様の発育段階に合わせ、おおよその目安として初期→中期→後期→完了期と区分しました。各段階毎でのチェック表の食材の未食が無くなれば、次にステップアップするという流れで、安心安全な離乳食を提供させて頂きます。
＊離乳食を進めるに当たっての注意事項＊
新しい食材にお子様がトライする際は、健康状態が良好というのが条件です。又、トライする食材は１つのみでお試し下さい。（仮に、新しい２つ以上の食材を同時にトライされると、アレルギー症状が出た場合、どの食材かの判定が付きにくくなるので）
更に、喫食後２４時間はアレルギー症状が出ないか、お子様の健康状態の観察をお願いします。
